癫痫患者饮食的三大原则

　　癫痫患者饮食尽可能做到多样化，补充营养食物的同时也要注意饮食有节。
　　癫痫饮食原则一：补充含钙丰富的食物。
　　癫痫发作时，使神经兴奋性增高，易发生碱中毒或血钙过低，应用高钙饮食，钙能镇静中枢神经系统，抑止神经细胞兴奋性。

　　癫痫饮食原则二：适当限制碳水化合物热能和蛋白质与正常人相同。
　　碳水化合物不宜过多，每日以300克为宜，适当提高脂肪的供给量，可占总热能60%左右，限制水分，不超过1000毫升/天；钠盐每天不超过3克，充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素。禁食含简单糖高的食物和刺激性食物。

　　癫痫饮食原则三：限制钾的摄入量。
　　外伤癫痫病人常有脑外伤后综合征，以及长期服用镇静药史，故容易出现脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。应用低钾饮食，钾每日摄入量不可超过3克。