癫痫病患者的饮食(图文)

来源：广州后勤医院发布时间：2011-07-30 08:46:55

广州后勤医院癫痫治疗门诊部专家介绍说，癫痫病患者给患者带来的痛苦和折磨不仅是身心的，更有无法言说的伤害。对于癫痫的治疗除了医疗治疗外，癫痫病患者的饮食也很重要。下面由广州后勤医院为大家介绍一下癫痫病患者的饮食。推荐阅读：早餐对癫痫病的治疗非常重要

　　1.癫痫患者要注意饮食营养的合理性。

　　限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

　　2.适当限制碳水化合物的摄入量。

　　癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

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　　3.癫痫病人应增加镁的摄入量。

　　癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期癫痫药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁 20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。

　　4.少吃含锌高的食物。

　　原因：经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。

　　5.癫痫患者少吃盐少喝水。

　　原因：患者体内积蓄水分过多的情况下癫痫容易发病。同时癫痫病患者还要少吃荔枝，因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存被组织细胞氧化利用.含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

　
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